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Ja
Grundlagenberechnung zum Verseifen
17.01.2013 15:08

Der Verseifungswert (als SAP angegeben) bezeichnet die Menge Pottasche in Milligramm, die man benötigt, um 1 Gramm Öl zu verseifen. Die Menge der benötigten Natronlauge wird berechnet, indem man die Menge Pottasche mal 0,71 nimmt.

Dieser Wert bezieht sich auf eine komplizierte Rechenformel, also nehmen wir das einfach mal so hin. ;).Jedes Öl oder Fett hat einen eigenen SAP-Wert, daher muss jeder Ausgangsstoff separat berechnet werden. Möchte man beispielsweise Distelöl verseifen, dass einen SAP-Wert von 192,00 hat, rechnet man192,00 mal 0,71, dann erhält man einen Wert von 136,32. Das berechnet man mit jedem Öl, dass man verseifen möchte.

Also benötigt man 136,32 mg Natronlauge, um 1000 mg Distelöl zu verseifen. Das mal der Menge in mg, die ihr verarbeiten wollt. 1000 mg = 1 g.

Zusätzlich sollte jede Seife überfettet werden, damit sie hautpflegend und schonend ist. Ich überfette meistens mit 8 bis 10 %, damit haben die Seifen eine gute Haltbarkeit und hinterlassen ein schönes pflegendes Gefühl, ohne schmierig zu sein. ( Da ich in dieser Art des Blogs keine Tabelle mehr einfügen kann, muss es leider auf diese, zugegebenermaßen etwas komplizierte Art und Weise gehen, sorry!)

                           Verseifungstabelle:                            

Fett, Öl, oder Wachs pro 1000 mg /1 g

SAP Wert in mg

Benötigte Natronlauge in mg

Aprikosenkernöl

190,0

135,5

Acocadoöl

187,5

133,7

Bienenwachs

88,0

  62,7

Calendulaöl

190,0

137,5

Distelöl

192,0

136,9

Erdnußöl

192,1

136,9

Haselnußöl

195,0

136,2

Jojobaöl

97,5

 69,5

Kakaobutter

193,8

191,2

Kokosnußöl

268,0

191,2

Lanolin

82,0

 58,5

Lezithin

110,0

 78,4

Macadamianußöl

195,0

139,0

Maisöl

192,0

129,8

Mandelöl

192,5

137,2

Nachtkerzenöl

191,0

136,2

Olivenöl

189,7

135,2

Palmkernöl

219,9

156,8

Palmöl

199,1

141,9

Rizinusöl

180,3

128,5

Rintertalg

197,0

140,5

Schweineschmalz

194,6

138,7

Sesamöl

187,9

133,9

Sheabutter

180,0

128,3

Sonnenblumenöl

188,7

134,5

Süßmandelöl

192,5

137,2

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